Vào dịp Tết nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng:
- Chính quyền các cấp, cơ quan quản lý tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm, ngăn chặn thực phẩm giả, kém chất lượng.
- Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, kiểm soát nguyên liệu để sản xuất, kinh doanh thực phẩm chất lượng, an toàn.
- Người tiêu dùng chỉ mua và sử dụng thực phẩm rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực hiện ăn chín uống sôi, không ăn gỏi sống, tiết canh lợn.
Vì Tết Giáp Thìn An khang - Hạnh Phúc, hãy bảo đảm an toàn thực phẩm!
Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế